市場のラーメン

府中市場ラーメン

今日のランチは、府中卸売市場内「そば敏」のラーメン(写真)。

おいしかった。

 

10年使ったパソコンが昨日とうとう壊れてしまいました。

今この日記は新しいパソコンで書いています。

ASUSというメーカー。台湾製です。

高品質なのに値段が手ごろという電気屋さんの言うとおり、今のところ絶好調。

次も10年は付き合えそうな予感がします。

それにしてもパスワードをいつも必ず忘れます。セッティングは10年前と比べて格段に楽になったのに、パスワード再発行の作業のため無駄に長い時間を取られました。




高知ラーメンの源流を訪ねて

今日のランチは旭軒の醤油ラーメン(写真)。

古くからある店で、自由軒も豚太郎も高岡のパーワン軒もみな若い頃、旭軒で修業したそうです。

昔ながらのシンプルなラーメンで、ときどきものすごく食べたくなります。自由軒も豚太郎もそうです。パーワン軒はまだ行ったことはありません。 “高知ラーメンの源流を訪ねて” の続きを読む