ちりめん丼を食べに安芸へ

全国ご当地じゃこサミットの開催されている安芸市へ行ってきました。

車についている温度計の気温は30℃。夏の日のような秋です。

しかし、目指す殿堂入りメニュー安芸釜あげちりめん丼(300円)は売切れ、そこでしかたなくよく似ている安芸まるごと丼(500円)(表題の写真)へ。 “ちりめん丼を食べに安芸へ” の続きを読む

しらす丼の底力

写真は、今日高知県南国市で開催された土佐の食1グランプリ参加グルメ「安芸釜あげちりめん丼」。おそらく関東の「しらす丼」と同じものです。

しかし関東の人ごめんなさい。おいしさはまったく違います。次元が怖ろしいほど格段に違います。 “しらす丼の底力” の続きを読む