「えみ食堂」の誘惑

日高村のえみ食堂では、高知の旬のものを高知中のどこよりもおいしく食べることができます。

表題の写真は、新子の刺身。新子はカツオやマグロの子どもで足が早いので地元でしか食べられない刺身です。

上の緑色はスダチかなにかをすりおろしたもの。スダチとかそんなものが好きな人にはたまらない食べ方を教えてもらいました。 “「えみ食堂」の誘惑” の続きを読む