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幸せのパンケーキ

やわらかいパンケーキを求めて町田まで行ってきました。

とても美味しいパンケーキでした。

ただ、もしかしたら今日の幸せのパンケーキは本当の幸せのパンケーキではなかったのかもしれません。

期待したよりも少し固い。

帰りにオープンキッチンで作っているところを見たら、

きっと何か腹立たしいことでもあったのでしょう、

シェフが力強くメレンゲをかき混ぜていました。

あれではメレンゲがつぶれてしまう。

それでも十分美味しかったのだから普通のときはもっと美味しいはずです。

今度はシェフがもっと心穏やで幸せなときに再訪します。

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崎陽軒の炒飯弁当

念願だった崎陽軒のチャーハン弁当をようやく買えました。

聖蹟桜ヶ丘の崎陽軒はいつも売り切れで。

よかった。

なにが良かったのか自分でもよくわかりませんが、おいしさもいろいろ含めてなんかうれしくなりました。

崎陽軒を買うといつもなぜかうれしくなります。

不思議なお弁当屋です。