柚子です

昨日ゆずかレモンかで悩んでいた実家の柑橘は、やはりゆずのようです。

一晩経って鼻をリセットして香りを嗅いでみたら、やはりゆずの香りがしました。

友人の教えてくれたとおり花ゆずです。

また長く香っているとどっちだかわからなくなるので、ゆずと決めました。

写真はリンガーハットの牡蠣ちゃんぽん。

ところで、

近隣にチェーンの飲食店ばかりで個人営業の飲食店が少ないのは、どうやら多摩市だけの特徴のようです。

八王子でも日野でも府中でも、魅力的な個人経営の飲食店がたくさんありました。多摩から車で一時間も山へ行った東京の秘境あきる野市の方が、多摩市よりも個性的な店がいっぱいあります。

それがどうしたわけか多摩市にはチェーン店ばかりです。

チェーン店ばかりに行っていると人情が恋しくなってきます。私自身も個人事業主なので同じ個人経営の店に行きたいのに多摩市にはほとんどありません。

多摩市の人はチェーン店が好きなのかも。ランチの時に知らない人と話をするのが嫌いなのかもしれません。

ニュータウン通りを車で走ると日本中の外食産業の看板が並んでいます。




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