レストランといえば高知のこと

高知で「レストラン」といえば「レストラン高知」のことを言います。

昔から日高村にあり高知県民の誰からも愛される店です。

そして高知を代表するレストランとして「高知らしさ」をしっかりと備えています。

つまり、天丼からラーメン、ステーキまで和・洋・中のあらゆるメニューを楽しむことができます。

まさにザ・高知のレストラン。それがレストラン高知。

しかし、

レストラン高知には高知のレストランには絶対にないものがあります。

写真の不思議な人形は、12月のレストラン高知に飾られていました。

持っているのはネギでしょうか。頭に乗っているのは洋ナシ?

アートです。

レストラン高知にはアートがあります。

ここでは芸術鑑賞がおいしい料理を待つ間の密かな楽しみになっています。

オムライスの全国大会で準グランプリを獲るほど味を極めると、料理も店も芸術になるのかもしれません。

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