すじこ&ごま高菜のおむすび

高知に数年住んでいたおかげですっかりかぶれてしまい、

東京多摩にはおいしいものがないと思い込んでいます。

何を食べても「あ〜あ高知ではもっとおいしかったのに」と嫌味なため息をついては周囲の人を不快にさせているかもしれません。

そのようなわけで、たまに多摩でおいしいものと出会うとものすごく驚きます。

最近はおむすび權米衞。

今日食べたすじこのおむすびなんて涙が出るほど感動的なおいしさでした。

きっとどこかの川で泳いでいたちゃんとした鮭のすじこに違いありません。

權米衞は米も国産の良いものを使っているそうです。

握り方にもこだわりがあるとか。

正月早々出かけた甲斐がありました。




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