きびなごの刺身を作ってもらう

東京から義母が来ました。

義母は魚を捌けるのでさっそく家で「きびなごの刺身」(写真)。

きびなごがこんなにおいしいとは知りませんでした。

それどころかきびなご、今日まで食べたことはありません。

これを数か月前に妹からもらった3万円するかもしれない日本酒で楽しみます。

この日本酒まだ残っていました。

魚もめったに食べない。日本酒も家ではほとんど飲まない私たち夫婦がよく高知に引っ越してきたと思います。

魚と日本酒は高知の2大名物。

私たち夫婦がなぜ高知を居心地よく感じるのか一度じっくり考えてみる必要がありそうです。

義母は1週間うちにいるのでおいしい魚が毎日家で食べられます。

ありがたい。




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