いのでうまいラーメンと出会う

夕方、隣のいの町へ行く機会があったので気になっていた最近できたラーメン屋に行きました。

「くま~若蔵~」。国道33号線沿い、小さい方のサニーマートのそばにある店です。

自由軒の味を現代的にした感じで、とてもおいしいラーメンでした。チャーシューも最高です(写真、チャーシュー麺)。

家の近くによい店を発見しました。

それにしても驚いたのは隣のテーブルが注文した「みそカツラーメン」です。

サクサクのトンカツをラーメンに乗せてしまうのは、トンカツ好きとしてはいまだに受け入れることができない高知の食習慣ですが、

カウンターの奥で、この店のご主人がブロック肉を分厚く切るところから作るトンカツは、とんかつ専門店でもめったに出会えないうまそうなトンカツで、思わず「たのむからラーメンに乗せないでくれ。」と心の中で叫ぶほどでした。

自分のトンカツでもラーメンでもないのに。

「これだけうまそうなトンカツならラーメンの上に乗っててもいいかな。」

そう思えるみそカツラーメンを目撃です。

次回はみそカツらーめーんにするか、海老チャーハンにするか、もう一度チャーシュー麺にするか悩んでいます。




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