胃にやさしいショートケーキ

表題写真は、現代企業社系列のどこかの店のショートケーキ。

軽やかな生クリーム、しっとりしたスポンジ。いくら食べても胃にどっかりくることはありません。

ホールで食べてもたぶん大丈夫。

現代企業社は高知が地元の外食産業。アートな店づくりが特長です。